كوكتيل الألوان المبهجة
3 حبات كيوي حسب الرغبه
10 حبات فراوله او حسب الرغبه
كأس عصير ليمون
3/4 كأس سكر
ملعقة طعام أوراق نعناع كاملة طازجة
سفن اب مبرّد
قطّع ليمون (إختياري)
ضعي الكيوي والفراوله وعصير الليمون والسكّر والنعناع في الخلاط واخفقيهم جيدا . برديها حتى وقت التقديم ثم تسكب في الكؤوس المعده وتقدم بارده .املئي الكؤوس بالثلج . أضيفي لثلاث ارباع الكأس من الخليط وضعي فوقه السفن وحركيهم جيدا . زينيه بشريحة ليمون ويقدم فورا .
النوع الثاني
3 كؤوس عصير برتقال
5 ملاعق طعام عسل
موزتان مقطّعتان
قطع ثلج
عصير توت او فراوله
اخفقي عصير البرتقال والعسل والموز في الخلاط . أضيفي قطع الثلج واخفقي لكي يتكسر .
قسمي خليط العصير بين 8 كؤوس ؛ يصبّ عصير التوت على احد الجوانب بشكل مائل ويقدم في الحال
ترى العصير شكل وطعم
الثلاثاء أبريل 22, 2008 12:30 pm
